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Il dolce più goloso della Romagna è il "porcospino". A Mercato Saraceno c'è la festa
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CUORE ROMAGNOLO - DOLCE AL PORCOSPINO PER CAPODANNO Ingredienti: 200 gr. di burro 200 gr. di zucchero a velo 100 gr. di savoiardi 100 gr. di pinoli 3 tuorli 1 tazzina di
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