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La domesticazione di piante e animali: dal Neolitico una rivoluzione pacifica per una vita più facile. Presentazione del volume “Terra tra le mani” di C. Pezzetta e G. Marchegiani — Italiano
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Edward Hymas - E l'uomo creò le sue piante e i suoi animali. Storia della domesticazione. - Mondadori 1973
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