Grana Padano e lisozima da uovo, conservante necessario? L'anomalia italica - Gift
Parmigiano Reggiano vince la battaglia contro i conservanti. Ora il Grana Padano dovrà cambiare etichetta - Gambero Rosso
Grana Padano Dop a sfoglie FATTORIE CREMONA 100gr - Italy Food Shop
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Allerta lisozima: occasione perduta dai media per sensibilizzare i consumatori | Qualeformaggio
Il TAR del Lazio ha sentenziato che il lisozima utilizzato nelle produzione del formaggio Grana Padano DOP deve essere dichiarato come conservante – AEA Consulenze Alle Aziende Alimentari
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Sentenza Tar Svela la Verità: Il Grana Padano Contiene Conservanti - Wine Dharma
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Lisozima: conservante o coadiuvante tecnologico?
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Il lisozima è un conservante, il Grana Padano sconfitto al Tar Intimidazioni e querele milionarie contro chi denunciò lo scandalo | Reggio Report
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Tar dà ragione a Parmigiano, il lisozima del Grana è conservante - Mondo Agricolo - Ansa.it
Lisozima nel Grana Padano, cambio classificazione. Sassi: "Concorrenza sleale al Parmigiano Reggiano"
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Perchè tacere che il lisozima è un conservante? Per onore di verità e chiarezza”Una lettera di Berni, direttore del Grana Padano, e la risposta di Reggio Report | Reggio Report
Parmigiano reggiano: il Tar del Lazio gli dà ragione, il Grana Padano contiene un conservante (e dovrà indicarlo in etichetta) - greenMe
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CONSORZIO DEL PARMIGIANO REGGIANO: IL TAR DEL LAZIO HA DATO RAGIONE ALLA DOP NEL RICORSO NEI CONFRONTI DEL MINISTERO DELLA SALUTE
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